メゾン・ド・フルージュ 『ジャム』のお店

食品・飲料
メゾン・ド・フルージュは京都市中京区東洞院通三条にある、いちごのお菓子専門店です。「味の違い、見た目の魅力、苺の特徴すべてを楽しんでもらいたい」。そんな想いからメゾン・ド・フルージュのお菓子は生まれています。
いちご本来の味を活かした商品: 全国から届けられる新鮮ないちごを使用し、砂糖の量をギリギリまで抑えることで、いちごそのものの味を楽しめるジャムを提供しています。
シンプルな原材料: いちご、砂糖(てんさい糖)のみで作られており、ペクチンなどの添加物は使用していません。いちごの品種や収穫時期による味の違いをダイレクトに楽しめます。
こだわりの製法: 艶のある美しい赤い果肉のいちごを使い、ジャムにしてもごろごろと入った果肉の食感が楽しめるように工夫されています。